半成品预制菜，简直为吃货打开了新世界的大门！
倒也是，如今去饭店就餐大多是预制菜，那还不如在自己家里达成大餐自由，而且还能够买得品质更优质些 。
今天分享的，就是我的年度回购，全是超级好吃的预制菜。
打开冰箱就是美食广场的日子，真！的！香！
1、刘敬贤锅包肉
内心实质称得上精神层面东北人的人，真的是极其喜爱锅包肉，然而，总归是不能仅仅为了这一道美食，就频繁地每隔几天就朝着东北方向飞去呀，所以呢，就这样开启了去寻觅那如同“梦中情肉”一般替代品的漫长旅程。
都尝试了好多好多家，最终把目标锁定在了刘敬贤家那里的，是在众多之中比较起来，还原度最为高的，也是有着最为浓郁锅气的店铺。
曾经，我自己尝试做过，依照网上流传的各种各样大师配方，然而，作为厨艺方面的新手，忙活好多时间，最后，还是认为真得是辽菜大师才行。
刚端上桌时的醋香，那一股子跟东北馆子里一模一样的熟悉气味，还有那卖相，咬下去脆壳发出的咔嚓声，真让人过瘾呐！
入口品尝，的确是猪里脊肉，并非那种带有淀粉感的，其肉感十分实在；并且所用的是猕猴桃与菠萝鲜果来腌制这块肉，肉质也不会显得柴。
以酸甜为名调制出来的汁水，那味道更是恰到好处，呈现出的口感，完全是酸、甜、酥、脆这几种滋味的完美融合，好吃到了极点，比预先所设想的还要好上许多，一次轻轻松松就能吃完整整一袋，若不是顾虑到其中所含的糖分，我必定还会再多吃一些 。
瘫那吃完后，特别有一种，充满东北风格性质的通透，这种通透是那种知足的人常常会有的快乐之感，以及看透彻之后没有忧愁的状态 。
空气炸锅在食用方法方面，加热之后会变得酥脆，它很了解懒人，然而过油的话会更好吃，其外壳会更蓬松，使用自家的油也比较好，接着把糖醋汁加热后裹上，香！
喜欢吃锅包肉的，可以冲！还是能在千里之外，解个七八分馋的。
2、蔡林记香菜牛肉包
接下来要推荐的，香菜脑袋狂喜！不碰香菜的，可以划走啦。
以前仅仅吃过蔡林记的热干面，没料到，没料到呀，它的香菜牛肉包，竟然这般令人叫绝！它是宜昌风味的，能解乡愁，在品味宜昌的过程中，值得去尝试一番。
蒸完之后全都呈现出透油的状况，那种令人能够想象得到的油润且饱满的态势，馅料具备着辣里透着香的特点，其中香菜投入得一点都不含糊，对于那些喜爱香菜的人而言，绝对处于灵魂的关键位置。
面皮是老面的，松软、劲道，第一口就能稳稳咬到馅！
一早去上班的时候，蒸上两个那种东西，就会有一种落到胃里的舒坦感觉；到了晚上，饿到不行的状况下，愤怒地吃上两个用来解解馋，光是这么想一想，都香得让人迷糊过去了。
3、聪厨梅菜扣肉
致使“最好吃的梅菜扣肉”于我这儿通常不见踪影，缘由在于我不爱吃肥肉，然而聪厨着实与众不同。
上次是我妈买的，极力劝我尝一口。结果一尝就……真的还不错！
最可接纳的肥肉境界，便是入口就化，且不会有腻感与腥味，它实实在在达成了这点，那些同我一样对肥肉较为挑剔的人，想必都会禁不住扒光米饭。
此刻，已然是属于我家常常准备着的预制菜，过年的时候，为自己做上一部分，再呐加上这道菜，既省事又十分地好吃。
口味是以咸为主调，甜度并不高，所用到的梅干菜量挺足，还充分吸收够了肉煮出来的汁水，实在是极其适合用来搭配米饭吃。
买的话推荐450克的，最划算。
4、雪川薯条
要说薯条自由，还真得是自己买半成品回来炸，才能吃到过瘾！
如我今年进行回购操作的对象，乃是雪川，其口感在最贴近肯麦所具备的特性方面，呈现出外部酥脆、内部软糯的状况，然而我们是没能够制作出外在百分百契合那般味道的，原因在于即便原材料是相同的，但是油、时间以及设备这些方面都存在着差异，不过这样的情况也已然是比较不错的了 。
最推荐它家粗薯，土豆味比较浓郁，香到咔咔炫。
制作方式并不复杂，将空气炸锅调制为一百八十度，加热十五分钟即可，一斤的量能够进行三四次这般操作 ，其性价比是相当高的 。
除外粗薯以外，存在波纹薯，还有薯角之物，亦有薯饼，能够依照自身喜好的形态去着手获取 。
在周末的时候，去追追剧，同时炸上一盘食物，再搭配上经典的番茄酱，或者酸梅粉，又或者是辣椒粉，这真的是充满香味的生活呀！
5、谷言糖醋里脊
如果说锅包肉是东北菜顶流，那糖醋里脊绝对是全中式菜的顶流。
今年挖到了谷言家的两个好吃的，其中一个是糖醋里脊，它是大份量装的，算下来一包才十来块！
那饭馆之中，动不动就是三四十，虽说这般价格是有其缘由说得过去的，然而要是存在着如同莞莞替身般的情况，又有何理由不乐意去做？
其家所制肉条颇为鲜嫩，经油炸制后酥脆程度亦属不赖，酸甜口味恰到好处，既不过于甜腻亦非乏味寡淡，着实美味！
将其放置于空气炸锅之中，首先以200度的温度烤制6分钟，随后进行翻面操作，接着再烤制大概5分钟，之后便可出锅 。
话说料汁，要是加热之后直接进行拌匀这种操作也是可以的；在炸肉同一时间，在锅里把料汁加以热一下，等肉炸好后马上将其下锅，快速地进行翻炒一番这样做也是行得通的，如此一来糖醋味会变得更浓郁些。然而，我属于那种不想洗锅的人，所以，我挑选了第一种方式，其实已经是非常好吃的！
打工人快速下班吃上饭，真的可以靠它。
6、谷言牛筋煲
有一个谷言很值得夸赞的东西，那便是牛筋煲啦，特别是对那些牙齿状况不怎么硬朗的老年族群来讲相当适宜食用哟。
炖的程度那可是真真切切地达到了位，丝毫不存在塞牙的状况，胶质呈现出相当饱满的态势，酱汁的调配也极为浓郁，有着滑溜溜特点的筋，一口快速吸食下去，带来的满足感超级强烈。
终究是纯粹的肉菜，一袋的份量并非很多，然而添加些配菜一块儿去炖，马上就转变成为丰盛的一锅了。
例如能够添加土豆，番茄，以及胡萝卜，与筋头巴脑一同进行长时间小火慢炖，无需再额外添加调味料。它这般进行处理所带来的长处在于，就算需要等待土豆和萝卜炖煮至松软状，与此同时牛筋也依旧保持着那种软糯却不会煮烂的劲道状态，并且用此间所形成的汤汁来拌面条，也是会超级香的。
谷言确实不愧是半成品领域堪称顶尖的存在，除去这两样之外，它家另外还有诸多极具价值的单品，你能够去瞧瞧有没有自己所喜爱的。
7、千味央厨流心红豆派
有的时候，快乐可以具象化成一块红豆派。
还必须是千味央厨的，它家蛋挞，堪比肯爷爷对我的蛋挞启蒙！
哪怕已经买了一盒放在家里，可这东西，就是吃不多，不吃的时候，又满心惦记着，突然想吃了，只要有一个热乎乎的便足够。
计下来一个仅三块多，然而味道丝毫不逊色于餐厅，壳质爽脆，内馅分量十足，咬上一口着实契合“流心”之称 。
此刻，光是仅仅去思索一番那烫嘴在嘴巴口里边来回滚动的香甜红豆馅，口水已然不受控制地开始疯狂分泌起来了……
进空气炸锅时，温度设定为一百八十度，时间控制在十分钟上下，静静观察，待其膨胀变成小枕头似的金黄模样，便可预知快乐即将降临。
8、海鼎纪天妇罗带鱼（舟山、中段）
这个带鱼，承受住了考验，哪些考验呢，那是我家准备当作2026年年夜饭（年年有余）的考验！
香，实在是香，是我今年买买买的高光时刻。
在品尝时，其肉质呈现出极为细嫩的状态，并且不存在什么腥味，仔细查看后发现原来所选用的是舟山小眼带鱼；并且这种带鱼具备非常丰富的油脂，格外适宜用于炸制后食用；它家仅仅选取了中段部分，并不包含头尾，众人皆是知晓的，中段乃是最为美味的，肉比较厚，堪称完美！
外面裹着的是使得炸出来呈现那种蓬松且轻盈状态的酥脆的天妇罗粉，它不像普通面糊那样吸油，吃起来会让人产生感到腻烦的不适，并且放置较长时间也不容易出现回软的状况，极其适合摆放在年夜饭桌上。
假如采用空气炸锅来做，那么在其表面首先轻轻地涂刷薄薄的一层油，接着以一百七十度的温度去炸大概二十分钟，在这一过程中间还要翻转一次面，如此便完成了 。
干炸之物当作下酒菜，还能够添加些许糖醋汁，再配上几瓣蒜，如此便成了浓油赤酱风味的糖醋带鱼，无论怎样去吃，都甚是美味。
9、小吃同学煲仔饭
再推荐一个能让打工人快速下班吃上饭的——小吃同学煲仔饭。
那家所用的是广东丝苗米，乃煲仔饭专门选用之地道米种，煮制烹制过后每一粒都保持清晰可辨之状态，尝起来口感极为纯正，毫无杂味。
那里面的腊肠，经蒸煮之后，呈现出晶莹透亮的模样，入口之时，满是酒香与甜润之感。最为出色的是，确实存在饭焦！其精髓恰到好处。
小锅能做，电饭锅也能做，然而，每一个锅的秉性各异，做出来的情形也会存在差异，它家有带着锅进行售卖的情况，能够瞧瞧自身是否有需求。
先是加水，将米煮至半熟，接着打开锅盖，沿着锅的边缘淋上一圈油，随后铺上腊肠继续焖煮，快要煮好之前还能够窝一个蛋，烫两根青菜，如此一来那真是更有一种独特的味道了，最后浇上配套的酱汁进行搅拌，然后开始吃 。
10、大希地低脂鱼排
今年并非没有过减肥的情形，虽说减肥过程呈现出时而努力时而懈怠的状态，然而，那些低脂肪且味道不错的食物，确实是积攒了相当数量的 。
大希地鱼排是一种存在着的物品，减肥餐味道特别淡所以很难坚持下，它先进行的调味是比较达标的，会有黑椒的味道以及蒜香的味道，就个人而言更加喜好黑椒那种味道。
再者说道低脂这方面，一片的重量是100g，其中蛋白质含量为28g，完全能够达成减脂期间对于高蛋白的需求。
每一片都是独立包装，这超级便捷，无需解冻，拆开包装之后直接放入锅中煎制，省心程度达到连懒人都找不到偷懒借口的地步。
用的是个头较大的罗非鱼，其肉质很嫩，并且具备弹性，而且全然没有刺，就连小朋友也能够食用，搭配些许蔬菜粗粮，便成为一顿看上去体面、吃起来令人满足的减脂餐 。
至于我今年的减肥计划嘛，就减到这了！
