厨房里总有些麻烦事，传统方法也搞不定，不得不寻觅点别的招。
坦诚地讲，初次接触到那些所谓的烹饪好帮手，我内心充满怀疑，它们真的那么管用吗？
使用过后才明白，确实非常不错，令人惊喜！不同的环境条件下，某些物品却恰好能完美化解困扰。如今在我的烹饪空间中，那些看似不常用的物件，反而成了最得力的助手。
1、不锈钢啤酒提篮调料架
调味瓶子摆放在灶台之上，既容易沾染油渍，又容易造成视觉上的杂乱，曾经尝试过几种不同的整理架，但均未达到预期效果，我主要考虑的是，要容易搬动，要足够牢固，要经济实惠，还要尽量不显得难看。
后来看到旁人用不锈钢制酒具支架，我也动手试试，发觉真是绝配酒器承托架！
这六个位置正好可以容纳日常的调味品瓶子，不再需要像过去那样用完后还要重新摆放整齐，如今每个瓶子都有专属的固定位置，用完之后直接放回原处即可。
最称心的是能够轻松挪动，整体搬运起来非常稳固，烹饪时取用，事后收纳回储物柜，油污大大减少，平时台面干净整洁，视觉上感觉非常惬意。
这种材质看起来很别致，价格也公道，应急的时候还能用来提着啤酒。
2、香皂刀架
老手都清楚，木质刀架容易长毛，不锈钢刀架价格太高，再说我个人有个偏好，不倾向过于紧凑的刀架，刀片与刀架接触的部位要尽量宽敞。
后来把壁上那个香皂架改成了刀架，非常合适！它有很好的空气流通，十分简洁，也不占用空间。要是担心稳固性，我需要指出，确实会有点轻微晃动，不过不会掉落。
如果小型切割工具摆放不稳，能够用束线带进行横向和纵向的约束，效果将显著提升。在清洗后还残留水珠时，下方可以放置一个微型承水盘来汇集液体。
总之，很适合和我需求一样的朋友们！
3、蒸屉沥水架
若厨房里缺少两个水槽，清洗后的器皿晾干便成难题，放入储物柜容易导致细菌繁殖，放置在操作台又会占用过多空间。
这时候，蒸屉就派上用场了——当沥水架。
具有规律分布的缝隙，排水十分顺畅，同时也能实现排水和存放功能，毕竟碗碟每天都要使用，索性就不收纳了，沥干之后直接拿取。这确实是真正熟悉厨房的人设计出的精妙构思。
4、挂钩垃圾桶
垃圾箱放在地面上，削东西时需要屈身，考虑购置一个较高的厨房用垃圾箱，但觉得买个价格高的垃圾桶不太划算。
这个设计就聪明在，把垃圾桶挂起来不就得了！
橡胶接口能够牢靠地套住废弃物包，丢弃时动作要适度，不宜过于轻巧，好比家中长辈烹饪食物，无需频繁弯腰下蹲，因此非常适宜。
此外，由于它悬空放置，垃圾桶底部几乎不见黏糊糊的脏东西了，清扫拖地都变得轻松，确实是花费不多却效果显著！
5、不锈钢弯头电饭煲
谁说解决现代问题非得用高科技？有时候，倒退一步反而更管用。
以烹煮米饭时水汽侵蚀橱柜这个困扰为例，若要消除它，只需增设烟道，便可轻松化解，仿佛从现代文明退回到蒸汽纪元一般
这个烟囱是五金铺里卖的不锈钢弯管，把它朝着窗户方向调整一下，水汽就能顺利排出，不会积聚。这个弯管呈九十度角，放在平面上，电饭锅都能稳稳站立，而且不用担心会因粗糙边缘而划伤皮肤，如今这些零件的表面大多打磨得非常平整。
打开盒子的方法也有，放一个托盘，底部粘上四个小轮子，开启时一推就能移动位置，这样就能绕过吊柜区域了。
也可以顺便热热面，注意保持一定距离，精华部分可不能浪费，又或者用来给碗做下杀菌处理。
采用另一种方案，安装一个可壁挂也可立式的电扇，在需要时将其固定在墙壁上，无需钻孔即可轻松使用，不用时则取下作为台式风扇使用。
做饭时开启，能散去灶台升腾的烟火味，也能缓解室内压抑的气氛；狭小的洗浴间装上它，也会感觉呼吸顺畅些；随身带着外出也很便利，各种场合都能派上用场！
6、烟灰缸锅盖架
发现烟灰缸有了新的功能。原本打算购买一个锅盖的支撑物，但一直没有找到合适的，无意间注意到烟灰缸上两个对称的凹陷位置，感觉非常熟悉……
就把锅盖往上一卡，我的天，打开了新世界的大门。
放置稳妥，倍感放心。烟灰碟本身分量较足，不易倾覆或移位，尤为巧妙的是，它还能顺便承接锅盖渗下的水点，令我十分高兴！
7、防撞贴立物架
然而在选择锅盖支架的时候，注意到那个防撞击的贴纸，觉得挺实用的！家里不抽烟没有烟灰碟的可以选用它，只需一元钱就能购得很多张。
它是硅胶材质，两点一定位，就能防滑。
这个物件有一个轻微的不足之处，它无法承接液体，幸好锅盖上面一般不会有很多液体滴落，偶尔擦拭一下即可。
使用这个装置存放碟子、烤盘等物品，比盖锅的用途更广泛。堆叠存放时难以取用，通过粘贴方式，能够实现垂直存放，单独取用某个碟子时，也不会影响到其他物品。
8、干料盒烟道遮丑
燃气管道暴露在外观上不够美观，完全包裹起来，关闭总阀门时操作不便，也存在安全隐患，这里有一个简便的改造方法推荐给大家！
若住宅内为金属管道，可选用一套吸附式储物盒，进行组合，将其固定于管体之上，便显得十分雅致，宛若抽象艺术风格中佩戴防护眼罩的小型黄色生物。
回想管道最初突兀的外形，确实影响整个厨房的观感，调料盒还占用不少橱柜面积，如今既处理了存放难题，又让管道变成了有趣的装饰品，真是两全其美！
若是铝质管道，借助导磁贴，凭借软磁片的弹性，能够紧密贴合不同管径，既不显眼又稳固可靠，也能达成这个构想。
9、书立砧板架
去朋友家做客时，发现她用书立来收纳砧板，这法子有点东西。
她感到很不好意思,之前购置了书架,本意是打算认真阅读的,可下班之后总是觉得疲惫无力,买的书籍数量不多,反而发现它用来放置切菜板非常实用,摆放得井井有条,既透气又防潮,拿取起来也十分方便。
刚一看见就动了心，我家正好新买了两个切菜板，之前只有一块，可以靠墙放，现在正发愁没地方放，立刻又订购了个铁皮书架。
到现在用了小半年，不得不说：这招实在太香了！
10、马甲围裙
现在厨房里的人们都选用马甲式围裙了，这种原本属于美术学生和咖啡店员工的工作装，穿进厨房使用，效果竟然比专门的围裙还要好。
它继承了职业装天生的功能性特点：采用不易沾污且易于清洗的材质，设计有马甲式样，配置多个用途广泛的口袋，这些设计都与烹饪环境的要求高度一致。
后部采用卡扣式结构，无需再手背方向寻找并束紧带子；采用背心式构造，不会频繁出现肩部滑落的情况，即便在颠簸时也能保持稳固。
另外那两个大包袋，外加一个较小的包袋，装下手机绰绰有余，其他物件也能轻松容纳。
不会做饭的人，日常吃油腻食品时担心油花四溅，这个也能派上用场，戴上防污外衣简直太实用了！
果然在生活智慧面前，循规蹈矩才是最大的束缚。
一颗懂得原理互通的脑袋，才是真·生活神器啊！
