现代家庭中,冰柜是必不可少的电器。如果前往电器商店,琳琅满目的冰柜确实容易让人眼花缭乱。有带十字门设计的,也有法式门结构的,还有双门开启的,这些冰柜的取物方式各不相同,而且部分冰柜还配备了尺寸可观的显示屏,可以用来浏览菜谱,同时还能显示日期和天气状况。那么,在选购冰柜时究竟应该注意哪些方面呢?根据我的个人体会,建议大家牢记以下五项要点:
1、冰箱尽量选大容量
如果不是租赁房屋,或者冰箱的预留空间确实很小,一般情况下冰箱的尺寸都会选择大一些的。尽管因为疫情而大量囤积物品的时期已经过去了,不过现在很多家庭对各种食材的保存和保鲜有着更高的要求,单门的小型冰箱已经无法满足这些需求了。
与其这样,容积宽裕的冰箱可以带来更自由的隔断方式,同时具备更优越的操作性能。此外,容量大的冰箱多数配备了更精良的控温装置和更高效的保鲜方法,不仅存储空间更充裕,技术层面也更加前沿。
一个三口之家,推荐购置四百到五百公升容量的冰柜,能够充分满足日常使用,还有空间存放较多物品。
2、摆放位置要合适
冰箱的摆放位置很重要。
首先要安放在空气流通的场所,并且不能紧贴墙壁,需要为冰箱的散热保留五到十厘米的间隙,这样才能确保冰箱的持久使用。
另外,不要把它安放在光线充足或者紧挨着发热设备的位置,特别是部分家庭只能将冰箱置于空间狭小的厨房环境中,这种情况下更不能把它放在燃气灶旁边,因为热源会导致冰箱温度上升,进而造成电力消耗增大。
最终,对于定制的柜子,如果打算安装一台完全独立的冰箱,必须留意冰箱是否要紧贴墙壁摆放。许多人在装修结束后才发觉,将冰箱强行塞入墙边,导致靠墙一侧的门无法正常开启。
3、选一级能效更省电
冰箱是家里24小时不间断运行的,选择一级能效自然更加省电。

另外,国家市场监督管理总局已经公布了最新版本的《家用冷藏箱能源消耗标准与能效分类》国家标准,这个标准从2026年6月1日开始正式执行。
以一台500升对开门的冰箱为例,现阶段,1级能效产品整体用电标准为每天0.92度,按照新规,1级能效需降至每日0.55度,能耗减少四成,一年可节省约135度电,相应节省开支约68元。现阶段,政府对购买1级能效家电的扶持政策最为优厚。
4、多关注制冷保鲜技术
冰箱的主要功能自然是储存食物,使其不易变质。
那么,挑选冰箱时我们首先需要重视的就是制冷方法和保鲜手段。冰箱内放置的物品不断增多,对温度、湿度、气味的标准也持续提升,并且变得越来越多样和细致。
如今的冰箱,在精确调节温度、氧气含量、湿度等方面取得了显著进展,不同于过去基础的单一制冷模式,它借助多个独立循环系统,达成对各个区域的温度进行精确把控,同时有效防止食物之间相互影响气味,更加细致入微。
部分品牌的冰箱能够通过调节氧气水平来减缓食物的氧化腐坏和微生物的繁殖,另一些品牌则借助磁场来影响食材细胞内部分子的活动,减缓细胞的新陈代谢,以此达成持久保鲜的目的。就除臭功能而言,从基础的抗菌除味,到主动性的杀菌除臭,再到具备显示效果的杀菌净味,除味技术也在持续地发展和完善。
购买冰箱时,更值得重视的是它的性能表现,而不是那些华而不实的附加特性。
5、新冰箱到家后不要立即通电
新冰柜到手之后,不可以立刻接通电源启用。优秀的安装人员会多次重申这个要点,然而难免也有师傅会疏忽或遗漏告知。
不能立刻通电使用,主要考虑到运输途中,设备经受震动或搬运时倾斜严重,有润滑油进入制冷系统,也可能导致制冷剂在管道内分布失衡。一旦强行通电,不仅会引发冰箱运行时产生更大声响,甚至存在损坏设备的风险。
新冰箱运抵之后,需要先放置 4-6个小时,等其完全稳定下来,再接通电源,这样做是为了保护其内部的压缩机以及制冷系统,防止在运输过程中产生的震动造成部件损坏。
